Lao Zhang sendiri juga pergi dalam talian untuk menyemak beberapa maklumat, didapati untuk kacang boleh menurunkan lemak darah, mencegah jantung dan penyakit darah tuntutan bahawa masing-masing mempunyai seribu, ia sendiri masa tidak tahu siapa yang harus percaya dalam kebaikan.
Kacang tanah "baik untuk kesihatan"?
Pada pendapat kami, punca terbesar penyakit kardiovaskular ialah kandungan lemak badan terlalu tinggi, termendap dalam saluran darah, kelikatan darah meningkat, kadar aliran darah menjadi perlahan, sekali gus menyebabkan beberapa siri penyakit kardiovaskular, dan kacang dalam lemak dan protein. , lemak tidak dikenali sebagai "sumber segala kejahatan", makanan ini tidak akan menjejaskan kesihatan saluran darah?
Malah, pemahaman ini adalah berat sebelah, kacang dalam lemak lebih banyak asid lemak tak tepu, asid lemak tak tepu, nutrien tersebut boleh mengurangkan kolesterol jahat, meningkatkan kolesterol baik, memperbaiki profil lipid darah, pencegahan penyakit kardiovaskular.
Menurut hasil kajian Universiti Harvard mengenai pengambilan kacang secara sederhana dan risiko penyakit kardiovaskular: menambah kacang sebagai makanan ringan sebagai pengganti bijirin halus lain dalam diet biasa, walaupun ia tidak mengubah parameter glukosa dan glukosa dengan ketara. lipid darah, tetapi pada tahap tertentu ia boleh mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular pada orang yang mengalami sindrom metabolik.
Di samping itu, pada tahun 2021, Persatuan Jantung Amerika juga menerbitkan artikel mengenai penyelidikan ini, yang menunjukkan bahawa asid lemak tak tepu, serat pemakanan dan nutrien lain yang terkandung dalam kacang tanah boleh meningkatkan kawalan kita terhadap glukosa darah, lipid darah dan tekanan darah, dengan itu menghalang penyakit kardiovaskular. Orang yang makan 4-5 kacang tanah sehari mempunyai risiko penyakit kardiovaskular 13 peratus lebih rendah dan risiko strok 20 peratus lebih rendah daripada mereka yang tidak makan kacang tanah.
Oleh itu, peranan kacang tanah dalam penyakit kardiovaskular tidak boleh dipandang remeh. Malah, kacang tanah boleh menjadi lebih daripada peranan ini, terdapat otak intelek, penuaan lambat, meningkatkan rasa kenyang, kondusif untuk penurunan berat badan, mengurangkan risiko kanser kolorektal dan kanser rektum. Tetapi kacang tanah juga berguna dalam premis makan dengan betul. Menurut cadangan Garis Panduan Pemakanan Cina, pengambilan harian orang dewasa yang sihat, termasuk kacang tanah dan kacang lain, adalah kira-kira 10 gram, kira-kira 12 kacang tanah, tidak boleh dimakan secara berlebihan.
2 jenis orang ni cuba kurangkan makan kacang
Bagi sesetengah orang dengan keadaan istimewa, disyorkan untuk meminimumkan jumlah kacang tanah.
1, asid urik tinggi dan pesakit gout
Kacang tanah juga tergolong dalam makanan tinggi purin, tergolong dalam asid urik tinggi pesakit harus makan kurang atau tidak makan makanan. Jika pengambilan berlebihan boleh mengurangkan perkumuhan asid urik, meningkatkan kandungan asid urik dalam badan, sekali gus meningkatkan risiko serangan gout.
2. Bagi pesakit yang mempunyai asid urik tinggi dan gout bukan akut, bilangan maksimum kacang tanah sehari adalah kira-kira 7. Pengambilan yang betul juga boleh membantu mengawal gula darah dan trigliserida.
