akar
Sistem akar dibangunkan dengan baik, kedalaman akar menegak boleh mencapai lebih daripada 2-3m, dan taburan akar mendatar adalah luas, kira-kira 2 kali lebar mahkota. Suka cahaya dan suhu, adalah dinasihatkan untuk memilih gunung cerun lembut dengan lapisan tanah dalam dan saliran yang baik, terutamanya tanah pergunungan berpasir loam adalah ideal. Kekeringan yang kuat, lapisan yang lebih jelas. Tempoh berbuah adalah awal, tempoh berbuah panjang, beberapa jenis mula berbuah dalam 2-3 tahun, dan tempoh buah puncak boleh dikekalkan selama lebih daripada 50 tahun.
Daun
Lobus tunggal, berselang-seli, bergerigi atau terpinggir sepenuhnya, terbelah jarang, disapu dalam tunas, dengan tangkai daun dan tangkai bunga.
bunga
Oleh kerana taburan luas pokok pir, tempoh fenologi sangat berbeza. Setakat tempoh berbunga, Sichuan Huili, pokok pir biasanya mekar pada awal hingga pertengahan Februari, dan bunganya berwarna putih di Jilin Yanbian dan mekar pada pertengahan Mei; Pear itik mekar pada awal Mac di Changsha, Wilayah Hunan, dan pada awal Mei di Beizhen, Liaoning, dengan perbezaan hampir dua bulan. Pokok pir ditanam di kawasan yang sama, bergantung kepada spesies dan jenis, tempoh fenologi juga berbeza, dari percambahan tunas hingga berbunga, jenis pir musim luruh adalah yang paling awal, jenis pir putih sedikit kemudian, jenis pir pasir lebih lewat daripada pir putih , dan jenis pir Barat adalah yang terkini, dan julat perubahan adalah kira-kira 10 hari.
buah-buahan
Beberapa jenis bunga dan daun terbuka pada masa yang sama atau menyebarkan daun terlebih dahulu dan kemudian berbunga, selepas persenyawaan debunga, buah mula berkembang, pedunkel berkembang menjadi pulpa, ovari berkembang menjadi jantung buah, dan ovula. berkembang menjadi benih.
Semasa pertumbuhan dan perkembangan buah, peringkat awal terutamanya pembahagian sel dan pembezaan tisu, dan pada peringkat kemudian, pengembangan sel dan pematangan pulpa. Keluk pertumbuhan isipadu buah adalah berbentuk S. Pertumbuhan akar pir mempunyai dua puncak pertumbuhan setiap tahun: apabila puncak pertumbuhan pertama berhenti tumbuh dari pucuk baru; Puncak kedua adalah dari September hingga Oktober. Di bawah keadaan yang sesuai, sistem akar pir boleh tumbuh setiap tahun tanpa tempoh dorman.