Kacang tanah adalah tumbuhan kekacang yang kebanyakannya dihasilkan dalam iklim panas. Buahnya terletak di bawah tanah dan bijinya terbungkus dalam cangkerang yang keras. Selepas dibakar atau direbus, kulitnya boleh dikupas dengan mudah untuk mendedahkan isirong kacang putih kekuningan.
Kacang tanah kaya dengan nutrien seperti protein, serat, vitamin dan mineral. Ia adalah salah satu sumber protein tumbuhan berkualiti tinggi, yang sangat penting untuk vegetarian. Setiap ratus gram kacang tanah mengandungi kira-kira 25 gram protein, yang boleh memenuhi sebahagian daripada keperluan pengambilan harian kita.
Selain itu, kacang tanah adalah sumber karbohidrat dan lemak yang sihat. Ia kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal, seperti asid oleik, yang membantu menurunkan paras kolesterol dan mengekalkan kesihatan kardiovaskular. Kacang tanah juga kaya dengan serat makanan, yang membantu menggalakkan fungsi sistem pencernaan yang betul.
Kacang tanah juga kaya dengan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin E, vitamin B, magnesium, zink dan tembaga. Nutrien ini memainkan peranan penting dalam mengekalkan fungsi dan kesihatan badan yang betul.
Sudah tentu, terdapat beberapa perkara yang perlu diperhatikan dengan kacang tanah. Bagi mereka yang alah kepada kacang tanah, sentuhan dengan atau pengambilan kacang tanah boleh mencetuskan tindak balas alahan, jadi berhati-hati. Di samping itu, memandangkan kacang tanah juga merupakan makanan bertenaga tinggi, lebih masuk akal untuk memakannya secara sederhana.
Secara keseluruhannya, kacang tanah menambah kepelbagaian dan keseimbangan dalam diet kita sebagai snek yang lazat dan ramuan berkhasiat. Laman web kami menawarkan rangkaian produk kacang dalam kedua-dua perisa asli dan pedas yang akan memenuhi keinginan anda untuk rasa dan kesihatan.
