Salah satu cirinya ialah kulit luarnya yang putih cerah dan ulas bawang putih penuh. Setiap cengkih dibalut rapat dengan kulit luar yang nipis dan keras, memastikan cengkih segar dan lembap. Bawang putih ini mempunyai rasa bawang putih yang kuat dan rasa pedas, menjadikannya perasa yang mesti ada untuk banyak hidangan.
Selain rasa yang unik, Bawang Putih Cina juga kaya dengan khasiat. Ia adalah antioksidan semulajadi dan kaya dengan vitamin C, selenium dan zink, yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun dan mengekalkan kesihatan yang baik. Di samping itu, bawang putih mengandungi sifat antibakteria dan anti-radang semulajadi dan digunakan secara meluas dalam perubatan Cina.
Ia mempunyai pelbagai kegunaan. Ia boleh digunakan untuk memasak pelbagai hidangan seperti tumisan, rebusan dan panggang, menambah aroma dan rasa yang tersendiri pada makanan. Ia juga boleh digunakan untuk membuat sos, celup dan perapan untuk menjadikannya lebih berperisa dan enak.
Apabila memilih bawang putih, pilih bawang putih dengan kulit luar yang licin, tidak rosak dan keras. Semasa menyimpan, sebaiknya simpan di tempat yang sejuk dan kering untuk memanjangkan jangka hayatnya.
Kesimpulannya, Bawang Putih Cina, bahagian penting dalam budaya masakan Cina, telah memenangi hati ramai pengunjung kerana rasa yang unik dan nilai pemakanan yang kaya. Sama ada digunakan untuk tujuan masakan atau perubatan, bawang putih kami adalah bahan penting. Cubalah dan jadikan hidangan anda lebih lazat dan sihat!
Cool tags: bawang putih putih cina, pembekal bawang putih putih cina China, kilang
