Varieti Bawang Putih yang Unik
Bawang putih, herba saka keluarga lily Alliumceae, merengsakan mukosa perut dan dibahagikan kepada bawang putih sklerofil dan berdaun lembut, jenis bawang putih yang paling biasa di China ialah varieti sklerofil. Ia biasanya terdiri daripada banyak mentol kecil, berisi, clavate yang disusun berdekatan dan ditutup dengan beberapa lapisan tunik bermembran putih hingga keunguan. Daunnya berjalur-jalur secara meluas hingga berbentuk pisau pembedah, leper, skapnya padat, tertekan, umbel padat manik-manik dengan tunas, berselang-seli dengan beberapa bunga, tangkainya langsing, bracteoles ovate besar. Bunganya selalunya berwarna merah pucat, gayanya tidak melebihi perianth, dan berbunga pada bulan Julai.
Berasal dari Asia barat atau Eropah, bawang putih dibawa ke China oleh Zhang Qian sekitar 139 SM, tahun kedua pemerintahan Maharaja Wu Jian Yuan dalam Dinasti Han Barat. Ia mempunyai sejarah penanaman yang panjang di dunia dan biasanya ditanam di utara dan selatan China. Apabila rosak, bawang putih dengan serta-merta memecahkan allicin pedas, mengeluarkan bau sulfida yang kuat, sebagai sebahagian daripada mekanisme pertahanan diri dan perlindungannya yang berkembang secara semula jadi.
Walaupun manusia secara semula jadi sensitif terhadap rasa manis, pengalaman rasa dan keutamaan untuk bawang putih diperoleh sepenuhnya. Bawang putih menghasilkan perisa yang berbeza bergantung pada cara ia disediakan, dan terdapat dalam budaya makanan hampir setiap negara. Sebagai tambahan kepada nilai makanannya, orang ramai juga berminat dengan mekanisme pertahanan bawang putih, yang digunakan untuk menangkis serangga dan perosak, dan kemudiannya diperluaskan lagi untuk menangkis kejahatan. Bawang putih juga merupakan herba perubatan serba boleh, dengan ciri-ciri seperti genangan makanan dan racun serangga.
Sebagai salah satu pembekal varieti bawang putih unik terkemuka di China, kami amat mengalu-alukan anda untuk memborong varieti bawang putih unik murah pukal dari kilang kami. Semua produk kami adalah dengan kualiti yang tinggi dan harga yang kompetitif. Untuk maklumat lanjut, hubungi kami sekarang.
